restoran

Rook

Asmalımescit’ten 'biraz' uzak kalmayı tercih edenlere: Rook. Şişhane metro çıkışının tam karşısında, Sinan Çetin’in oğlu Rüzgar Çetin’in açtığı mekânın tasarımını Emir Uras üstlenmiş. İster girişteki kütüphanenin önündeki koltuklara atın kendinizi, ister boylu boyunca uzanan bara dizilenlerin arasındaki yerinizi alın. Rook’a özel çeşit çeşit imza kokteyl ve arka balkondan görünen nefis Haliç manzarası da cabası. Aman rezervasyon yaptırmayı unutmayın.  / Deniz Aytekin

restoran/bar

Hush

Uzun zamandır hemen her sergilerini Avrupa yakasında olsak bile vapurlara atlayarak yakaladığımız Hush son numarası ile bir kez daha karşınızda! Galeri ve hostelden sonra zincire yeni bir halka ekleyen Hush ekibi bu kez pek sevimli bir 'restoran/bar' kompleksi sunuyor. Vintage tasarımı ile dikkat çeken mekan, pizzalarıyla gerçekten gurur duyuyor. Menü'nün diğer kısmı da tahmin edebileceğiniz gibi Akdeniz mutfağından. Haftanın dört günü farklı DJ setleriyle birlikte bar kısmı da yabana atılmamalı. Yani anlayacağınız bu üç katlı nefis beyaz köşk, artık dünyanın dört yanından gençlerin, sanatın ve lezzetin Kadıköy'deki yeni buluşma noktası oldu. Alkış lütfen! / Can Togayhan

restoran/bar

Ritim Galata

Ritim, kuledibinde, ufak ve sıcak bir mekan. Sabah kahvaltıyla açılıyor (serpme kahvaltı, ne ararsan var!), tüm gün zengin menüsüyle Galata'nın ritminde insanları ağırlıyor ve gece de bar olarak güne veda ediyor. Ben ikidir akşamına denk geliyorum ve keyiften gece nasıl geçiyor anlamıyorum. Arkadaş grubunuzu alıp gidebileceğiniz, içkinizi yudumlarken bir şeyler atıştırabileceğiniz bir yer burası. Haftanın her günü dopdolu: Salıları peynir-şarap keyfi var, açık büfede gelsin çeşit çeşit peynirler. Çarşambaları DJ'liğe soyunma cesareti olan bir müdavim ya da müşteri setin başına geçip kendi sevdiği müzikleri yapıyor. Sonra sonra, perşembeleri kestane sıcak şarap-keyfi! En sevdiğim! Mmm! Sahibi Mümin, 'kestaneler bizden şarap sizden' diyor. Cuma, cumartesileri  23:00'ten sonra bara dönen Ritim'deki ortam samimi ve keyifli. / İmge Dönmez

bar

Babylon Lounge

İş çıkışı bir kadeh bir şeyler içmek için daha cazip, daha cool ve daha cana candan yakın bir yer geliyor mu aklınıza? Gelmiyordur. Hele de Tünel civarında veya yakınlarındaysanız... Bir süredir bu keyfi Nublu çatısı altında yaşayanlar için bir sürprizimiz var: Babylon Lounge bu sezon tekrar aramıza dönüyor. Tüm alkollü içkilerin saat 21.30’a kadar % 50 indirimli olduğunu da, konuyu bilmeyenler için ekstra müjde olarak geçelim. Bu kış Babylon Lounge'la çekilir olur gibi geliyor insana. Duyduk ki, Babylon'un efsane barmeni Birol Lounge'un yeni işletmecisi olmuş. Artık Lynchburg Lemonade'leriyle aklımızı kaçırıp öyle döneriz eve... / Nil Kovacı

yasam

Tektekçi

Shotlar, eğlenceye hızlı başlamanın en kolay yolu; etkileri goründüğünden çok daha fazla olan küçük bardaklı renkli içkiler. Mekanlardaki shot çeşitsizliğinden yakınan ve yeni bir yer keşfetmek isteyenler için güzel haber: Tomtom Sokak'ın en yeni sakini bir shot bar olan Tektekçi. Rakı'n Roll, Zor Kız, Bombox, Kepazelik, Yasak Elma, üçyüzün üstündeki shot çeşitlerinden sadece bazıları. Seçenek bolluğu ve keşfedecek tatların bu kadar çok olmasıyla her gidişiniz farklı bir deneyim olacak. Tektekçi sadece shotlarıyla değil, votkalı kavun topları, Rakılı peynir, viskili sufle gibi ilginç alkollü atıştırmalıklarıyla da adından söz ettirecek. / Pınar Morpınar
 

restoran/bar

25.5

Mekan isimleri olarak sayı tercihine alıştık artık. Kimisinin hoşuna gitmiyor ama bence güzel. Doğru kullanıldığında havalı oluyor. 25.5, Asmalı'daki apartman lö nümero 25'te. 2 kata sahip mekan, restaurant, lounge ve diskotek konseptlerini bir arada sunuyor. Yani, ye-iç-dans et. Giriş ücreti henüz yok. Kokteylleri ile iddialılar. Çarşambadan cumartesiye sabah 04.00'e kadar mekanın keyfini çıkarabilir, haftasonları ise DJ performansları ile house müziğe doyabilirsiniz. Yeniliklere açığız, gidelim görelim. / İmge Dönmez

restoran/bar

Chunk

Size Beyoğlu'ndan güzel haberlerimiz var. 'Cafe-bar-dans' konseptinin gerçek anlamda açlığını hep hissediyorduk. Neyse ki artık Chunk var. En son 11:11 projeleriyle uzun süre İstanbul dans dünyasının önemli uğrak noktalarından birine imza atan 909 Productions'ın son icadı olan Chunk, dışarıdan bakıldığında ufacık-tefecik bir can ama içeriden burgerler, salatalar, peynir tabakları ve ana yemek seçenekleriyle süslü geniş menüsü ve house müziğin hakkını sonuna dek veren DJ'leri ile hem damak hem de kulak tadınız için biçilmiş kaftan! Hafta sonları ise akşam yemeğinden sonra gecenin ilerleyen saatlerine kadar şahane bir kulübe dönüşüyor. Leziz kokteylinizi yudumlarken kendinizi mekanın sizi sarıveren atmosferine bırakın. Hoşgeldin Chunk! / Can Togayhan

restoran/bar

Pepe

Pepe, televizyondaki o korkunç çizgifilmden çok farklı anlamları olan bir kelime bizim için. Yaz boyu akşam üzerleri ve hatta öncesinde, ikindi saatlerinde soluklandığımız, ara sıra yemek yediğimiz ama en çok da buz gibi bira yudumladığımız tatlı mekan… O kadar güzel ağırlanıyoruz ki her gittiğimizde, sürekli duraklarımızdan biri olmaması imkansız. Eviniz gibi rahat, sakin. Tımarcı sokağın sakinliği onu daha da çekici kılıyor. Yaz biterken, ya eskisi gibi olmazsa ilişkimiz diye bir korku sarmadı değil içimizi… Çünkü masalar, sokakta güzeldir! / Gökçe Gökçeer

restoran/bar

La Paz

Ay Caramba! Sonunda bizi tek düzelikten kurtaracak bir restoranla tanıştık. "Barış" anlamına gelen La Paz, adını Bolivya'nın bağrından koparak alıp gelmiş. Alp ve Erdem kardeşlerin açtığı bu minik restoran, buram buram Latin kültürü kokan dekorasyonu ve Arjantinli şefinin leziz yemekleri sayesinde gerçek bir cennet halini almış. Şefin Bolivya, Arjantin, Peru ve Brezilya tatlarından sunduğu ananaslı tavuk ve bunun gibi daha nicesi bizi harikalar diyarına çağırırken, onlarca şaraptan ve Dark Mojito'dan tatmanız gerektiğini eklemek isterim. Anlayacağınız ülkemizde pek sık göremeyeceğimiz Latin havasını içimize çekebileceğimiz bir mekan "La Paz". Che'nin motorsiklet yolculuğuna açılan bu kapı vatana millete hayırlı olsun! / Hayalsu Altınordu